すみだ水族館コラボアフタヌーンティー 2026
「すみだ水族館コラボアフタヌーンティー2026」開催
– “江戸リウム”や小笠原の恵みを味わう、夏限定コラボレーション –
昨年もご好評をいただいた「すみだ水族館コラボアフタヌーンティー」が、今年も内容を新たに登場。
3年目となる2026年は、“江戸”と“小笠原”をテーマに、すみだ水族館を象徴するいきものたちや幻想的な展示空間を、遊び心あふれるスイーツとセイボリーで表現しました。
“江戸リウム”をイメージした「金魚ゼリー ミルクアイス」や2026年5月に誕生した双子の赤ちゃんペンギンを添えた岩場をイメージしたロックシュークリームなど、思わず写真を撮りたくなる愛らしいスイーツが勢ぞろい。
セイボリーには、小笠原諸島にゆかりのある食材や和のエッセンスを取り入れ、水族館で過ごす夏のひとときを一皿に閉じ込めたような、幻想的なアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
すみだ水族館の入場チケットが付いたプランもご用意しており、
アフタヌーンティーで登場するいきものたちに、実際に会いに行くことができます。
幻想的な海の世界をスイーツで旅する、夏のひとときをお届けします。
開催期間
2025年7月1日（火） ～ 8月31日（日）
提供時間
アフタヌーンティー
12:00 ～ 18:30（最終受付 15:30）※3時間制
ナイトアフタヌーンティー
18:00 ～ 21:30（最終受付 20:00）※90分制
※L.O.は終了時間の30分前
Sweets
・金魚ゼリー ミルクアイス
・抹茶ショートケーキ with チンアナゴ・ニシキアナゴ・ホワイトスポッテッドガーデンイール
・双子ペンギンのロックシュークリーム
・ピンククラゲムースのタルト
・オットセイムース
・シロワニのラムレーズンクッキーサンド
Savory
・レモンシーフードカレー
・とうもろこしのポタージュ
SpecialDrink
・Summer Memory（カクテル／ノンアルコール対応）
金魚ゼリー ミルクアイス
すみだ水族館内「江戸リウム」の幻想的な金魚展示をイメージしたグラスデザート。しょうがとブルーキュラソーシロップのゼリーにミルクアイスを合わせ、寒天の金魚を浮かべた、透明感あふれる涼やかな一品です。
抹茶ショートケーキ with チンアナゴ・ニシキアナゴ・ホワイトスポテッドガーデンイール
抹茶のショートケーキをココットに詰め込み、すみだ水族館の人気者である3種のガーデンイールをあしらいました。抹茶ならではの爽やかな香りとほろ苦さを楽しめる、遊び心あふれる一品です。
双子ペンギンのロックシュークリーム
ペンギンエリアの岩場をイメージしたシュークリームです。小笠原産の塩を使用したクリームをたっぷり詰め込み、2026年4月、5月に誕生したばかりのきょうだいの赤ちゃんペンギンをイメージしたクッキーを添えました。
ピンククラゲムースのタルト
艷やかないちごのムースにいちごのジャムを忍ばせた、クラゲをモチーフにした毎年大人気のスイーツです。アーモンドクリーム入りの香ばしいタルトとともにお楽しみください。
オットセイムース
あどけないオットセイの顔を模したミルクチョコレートのムースの中に、爽やかなパッションフルーツを忍ばせました。黒糖を使用したサブレがアクセントとなり、奥行きのある味わいに仕上げています。
シロワニのラムレーズンクッキーサンド
竹炭を使用したシロワニモチーフのブラッククッキーに、小笠原産ラム酒を使用したラムレーズンクリームをサンド。ラムの芳醇な香りとレーズンの甘みが広がる、大人の味わいに仕上げました。
レモンシーフードカレー／とうもろこしのポタージュ
小笠原の島レモンや島トマトなど、島の豊かな食文化から着想を得たセイボリーです。レモンやトマトに、ホタテ貝、小海老、白身魚を合わせた、魚介の旨味が溶け込んだスープカレーと、とうもろこしの自然な甘みを活かした冷製ポタージュをご用意しました。夏にぴったりなひんやりとした冷製ポタージュは、カレーの合間の口直しとしてもお楽しみいただけます。
Summer Memory
すみだ水族館内「江戸リウム」の金魚水槽をイメージした限定カクテルです。鮮やかな水中をイメージしたメロンゼリーと、いちごゼリーで表現した金魚が彩り、爽やかな炭酸を合わせました。
※アルコール・ノンアルコールどちらもご用意可能です。
すみだ水族館で暮らすいきものたちが
可愛らしいスイーツになってアフタヌーンティーに登場します。
◆ すみだ水族館コラボアフタヌーンティー ◆
コーヒーと紅茶セレクションのフリーフローと乾杯ドリンク1杯が付き
【平日】￥ 6,958
【土日祝】￥ 7,590
◆ すみだ水族館入場チケット付コラボアフタヌーンティー ◆
コーヒーと紅茶セレクションのフリーフローと乾杯ドリンク1杯が付き
【全日】￥ 8,958
◆ すみだ水族館コラボ ナイトアフタヌーンティー ◆
乾杯ドリンク1杯、お好きなドリンク2杯が付きます
【全日】￥ 6,072
すみだ水族館とハイアット セントリック 銀座 東京のコラボレーションを記念し、ハイアット セントリック 銀座 東京の公式Xアカウント（@hyattcentricGNZ）にて、特別なプレゼントキャンペーンを開催
抽選で、すみだ水族館やNAMIKI667に関連する賞品が当たるチャンス！
【期間】
2026年6月9日（火）～6月16日（火）
【プレゼント内容】
・すみだ水族館 年間パスポート 1組2名さま
・すみだ水族館コラボアフタヌーンティー2026 ペアご招待券 2組4名さま
・クラゲクッション 3名さま
・ふにゃっとシロワニ抱きまくら 1名さま
【応募方法】
① ハイアット セントリック 銀座 東京の公式Xアカウント（@hyattcentricGNZ）をフォロー
② キャンペーン対象投稿をリポスト
③ 「推しのいきもの」をコメントすると当選確率アップ
2012年に東京スカイツリータウン®の開業とともにオープンした完全屋内型の水族館です。
「近づくと、もっと好きになる。」をコミュニケーションコンセプトとして掲げ、さまざまな角度から眺められる水槽や、アクリル板を通さずに観察できる展示など、いきものの息づかいを間近に感じていただける展示が特徴です。小笠原のアオウミガメの保全、マゼランペンギンやクラゲの繁殖、東京の金魚文化をつなぐ取り組みなどサステナブルな活動も積極的に行っています。
詳細はこちら►すみだ水族館公式サイト
