くまモン×ハイアット セントリック 銀座 東京 ランチビュッフェ
※写真はイメージです
“くまもとモン”の魅力を存分に楽しめるランチビュッフェ
さらに、熊本県のPRキャラクター「くまモン」が会場に登場!
熊本県のPRキャラクター「くまモン」が登場し、会場を盛り上げます!また、来場者には数量限定でくまモンのプチグッズをプレゼント。食とエンターテインメントを通じて、熊本の魅力を五感で体感できる1日限りのランチビュッフェとなっています。
さらにNAMIKI667 Bar & Loungeでは、熊本県産デコポン🄬を贅沢に使用したデコポンジントニックや、アラカルトの料理をご用意!
ランチビュッフェをお楽しみながら、くまモンとの楽しいひとときをお過ごしください。
日時
2026年2月1日(日)
場所
ハイアット セントリック 銀座 東京 NAMIKI667
提供時間
【1部】11:30~13:00
くまモン登場時間:12:15~12:45(約30分)
【2部】13:30~15:00
くまモン登場時間:14:15~14:45(約30分)
料金
お一人様 ¥11,385(税金・サービス料込)
*ご予約制になります。
*くまモンは各回に登場します!
*数量限定のため、満席になり次第受付を終了いたします。
*くまモンのプチグッズは数量限定のため、なくなり次第終了いたします。
*6歳~12歳のお子様は、4,500円(税・サービス料別途)にてご案内いたします。
*当プランをご利用の際はアルコールのご提供ができかねますこと、あらかじめご了承くださいませ。

(※一部抜粋)
熊本県産塩カプレーゼ カプレーゼスタイル
サーモンのマリネ からし蓮根チップス
チーズプレート
ブレッド各種
サラダバー
ショートパスタ 熊本塩トマトのブッタネスカ
真鯛のソテー ローストベジタブル ブールブランソース
鮮魚のブレゼ 浅利 季節野菜
熊本県産赤牛 延寿牛のローストビーフ コンディメント
デコポン🄬タルト
阿蘇栗のモンブラン
熊本県産イチゴのショートケーキ
フルーツ(熊本スイカ、デコポン🄬)
※仕入れの状況により一部内容が変更になる可能性がございます。

デコポン🄬ジントニック
ジューシーで、口の中でプチプチとはじける食感が特徴のデコポン🄬を使用したジントニックです。旬のフルーツならではのフレッシュな味わいと、キリっとしたジントニックを合わせることで、すっきりとした飲み心地に仕上げました。

熊本県あか牛延寿牛のサラダ
あか牛は黒胡椒、醤油をまとわせレアに火入れをし、熊本産の野菜と組み合わせた色鮮やかなサラダ仕立てに仕上げました。

あか牛はニンニクオイルを使い、低温でゆっくり火をいれ、たたきにしました。
お好みでニンニクコンディメントや薬味でお楽しみください。

デコポンのパブロバ
熊本県産のデコポンをたっぷり使用したパブロバです。メレンゲ、ホイップクリームを使用し、サイドにミルクアイスを添えました。