銀座で楽しむ冬の季節限定メニュー
銀座で楽しむ冬の季節限定メニュー
銀座・並木通りに面したダイニング「NAMIKI667」では、
冬の旬食材を贅沢に使用したシーズナルメニューをご用意しています。
寒ブリ、真鯛、三陸産ムール貝など、日本各地の海の恵みを中心に、心も身体も温まる冬ならではの味わいをお楽しみいただけます。
銀座でのランチ・ディナーはもちろん、季節を感じるお祝・記念日ディナーにもおすすめです。
提供期間
2025年12月1日（月）～
提供時間
ランチ 11:30 - 15:00（L.O.14:30）
ディナー 18:00 - 22:00（L.O.21:00）
炙りブリのマリネ 根セロリ 青りんご
今が旬の寒ブリをグリルし中はレアで仕上げたイチオシの前菜です。
青りんごと根セロリを使用した、フルーティーかつ甘酸っぱい相性抜群なソースと共にお召し上がりください。
三陸産ムール貝のマリニエール ローリエエキューム
三陸産ムール貝の旨味を白ワインでふっくら引き出し、香り高いローリエのエキュームをまとわせた上品な一品です。
冬のディナーを彩るシンプルかつ贅沢な味わいです。
オニオングラタンスープ
飴色になるまで五時間かけて炒めた玉ねぎは深い甘味を持ち、香ばしいチーズと共にお召し上がりいただくことで、身体から心までじんわりと温まるスープに仕上げました。
冬の季節に特に人気の高いメニューです。
真鯛のソテー ブールブランソース フヌイユ
香ばしく焼き上げた真鯛に、バターが主役のブールブランソースを合わせました冬の魚料理。
付け合わせにはスパイシーな香りが特徴のフヌイユを合わせており、まろやかかつ爽やかにお楽しみいただける一品です。
国産鶏骨付きもも肉のコンフィ 粒マスタード
ほろりとほどける国産鶏の骨付きもも肉のコンフィに、濃厚なクリームベースのソースシュープレームと季節野菜を添えた、冬のご馳走メインディッシュ。
記念日やお祝いにもぴったりの、満足感あるメニューです。
ミルフィーユ 苺とバニラアイスクリーム
サクサクのパイにバニラ香る濃厚なアイスクリームを合わせ、旬の苺を使用したソースが彩りを添える甘く華やかな冬のデザートに仕上げました。
コースの締めにぴったりな、甘く爽やかな味わいをお楽しみください。
提供期間
2025年12月1日（月）～
提供時間
ランチ 11:30 - 15:00（L.O.14:30）
ディナー 18:00 - 22:00（L.O.21:00）