グルテンフリーのラブリーなアフタヌーンティーが登場！
キュートでアイコニックな、
いちごが主役のアフタヌーンティー。
すべてグルテンフリーでご用意いたしました。
Plan
いちごのグルテンフリーアフタヌーンティー
平日 ￥6,958
土日・祝 ￥7,590
ナイトアフタヌーンティー
￥6,072
期間
12月1日(日) ～ 2月26日(水)
提供時間
12:00 – 15:30
L.O.は受付時間より2時間半後
いちごタルト
いちごダックワーズサンドケーキ
いちごシュークリーム
いちごムース
いちごパフェ
米粉チュロス
フレッシュいちご
ハモンイベリコセラーノとフロマージュブランムース
トリュフバターポップコーン
いちごタルト
旬のいちごをたっぷりと飾ったタルトです。ホワイトチョコレートのケースに、米粉とナッツの生地、クランブルを詰め、カスタードクリームといちご、ホイップクリームをトッピングしました。
いちごダックワーズサンドケ―キ
甘酸っぱいいちごジャムと上品な香りのバラのバタークリームを、米粉とアーモンドを使用したダックワーズ生地でサンドし、ボリューミーに仕立てました。周りには、鮮やかなピンク色のいちごクリームを絞り、トップにはいちごをたっぷり乗せた華やかなスイーツです。
いちごシュークリーム
口いっぱいにふんわりといちごの香りが広がる米粉のシュークリームです。生地とクッキーを合わせて焼き上げたサクサク食感のシューに、カスタードクリームをたっぷり詰めました。
いちごムース
NAMIKI667のアフタヌーンティー定番の、まるで本物のいちごのようなポップで可愛らしいムースです。いちごムースの中にいちごジュレを入れ、ラズベリーで艷やかにコーティングし、ヘタの代わりに爽やかなハーブを施しました。見た目のリアルさをとことん追求した一品です。
いちごパフェ
フレッシュないちごと定番のバニラアイスのミニパフェ。いちごソルベとバニラアイスとともにコーンフレークやラズベリーソース、ホイップクリーム、いちごのジュレが合わさった爽やかな味わいが広がります。
米粉チュロス、フレッシュいちご
米粉を使いカリッと揚げた、グルテンフリーのチュロスです。外はサクサク、中はもちもちに仕上がった2つの食感をお楽しみいただけます。オーガニックチョコレートで作られたソースもこだわりのポイント。
いちごは旬でフレッシュなものをそのままお召し上がりください。オーガニックシュガーとバニラをつかったマシュマロもいちごとの相性抜群です。
ハモンイベリコセラーノとフロマージュブランムース、トリュフバターポップコーン
濃厚なフロマージュブランムースを中心に、ハモンイベリコ、イタリア伝統ソーセージ―モルタデッラ、米粉パングリル、カクテルソースを盛り付け、ストロベリーパウダーをまぶしました。芳醇で豊かな風味のトリュフバターで味付けした、 香り高い贅沢なポップコーンを小皿で添えました。
Berrysh (ベリッシュ)
つぶつぶした食感のいちごに、甘酸っぱい香りが特徴的なフランボワーズリキュールを合わせた、いちごソーダ風のすっきりとした一杯です。食前酒ならぬ、アフタヌーンティー前カクテルとしてお召し上がりください。ノンアルコールにも変更可能です。
Plan
いちごのグルテンフリーアフタヌーンティー
平日 ￥6,958
土日祝 ￥7,590
・コーヒー、紅茶セレクションのフリーフローとカクテル1杯が付き
・3時間制
ナイトアフタヌーンティー
￥6,072
・オリジナルカクテル1杯、お好きなドリンク2杯が付き
・90分制
期間
12月1日(日) ～ 2月26日(水)
提供時間
12:00 – 15:30※3時間制
（「ナイトアフタヌーンティー」は18:00‐21:30、最終受付20:00、1時間半制）
L.O.は受付時間より2時間半後
