旬のいちごとミルキーな甘さが出逢う、心ときめく冬のアフタヌーンティー
旬のいちごとミルキーな甘さが出逢う、心ときめく冬のアフタヌーンティー
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旬のいちごとやさしい甘さの練乳を合わせた「ミルキーストロベリー アフタヌーンティー」。トンカ豆が香るショートケーキやミルキーシュークリーム、いちご大福など、見た目にも心ときめくスイーツをご用意しました。いちごの甘酸っぱさとミルキーな味わいが織りなす、この季節ならではのアフタヌーンティーをお楽しみください。
開催期間
2026年11月3日(火)~ 2027年2月28日(日)
提供時間
ミルキーストロベリー アフタヌーンティー
12:00 ~ 18:30(最終受付 15:30)
※180分制
ミルキーストロベリー ナイトアフタヌーンティー
18:00 ~ 21:30(最終受付 20:00)
※90分制
ミルキーストロベリー アフタヌーンティー
<スイーツ>
練乳プリン
トンカ豆のショートケーキ
ミルキーシュークリーム
ジャスミンムースケーキ
いちごのティラミス
スノーボール、メレンゲ、 練乳クリーム
いちご大福
<セイボリー>
ホワイトパスタグラタン
信玄鶏とレバーのガランティーヌ シュールージュ
真鱈のブランタード タルト仕立て
<スペシャルドリンク>
Milky Ruby
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練乳プリン
なめらかでコクのある練乳プリンに、甘酸っぱいいちごのジュレを重ねました。フレッシュないちごとラズベリーを添え、ミルキーな甘さと果実の酸味を一度に楽しめるグラスデザートに仕上げています。
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トンカ豆のショートケーキ
オーガニックシュガーを使って焼き上げた生地に、トンカ豆の香りを閉じ込めたシロップをたっぷり含ませました。しっとりとした生地に、いちごのフレッシュな酸味が重なります。
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ミルキーシュークリーム
香ばしく焼き上げたクッキーシューに、カスタードクリームと練乳クリームを絞りました。中にジューシーないちごを忍ばせ、軽やかな練乳クリームとともに味わえる一品です。
ジャスミンムースケーキ
風味豊かなアーモンドの生地に、甘酸っぱいいちごのジュレと、ミルキーで、ふんわりと香るジャスミンがふんわりと香るムースを重ねました。添えたアーモンドスライスが食感のアクセントになっています。
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いちごのティラミス
なめらかでコクのあるマスカルポーネクリームの中に、コーヒーを含ませた生地を忍ばせ、いちごの形に仕立てたティラミスです。周りを包むパリッとしたホワイトチョコレートとともにお楽しみいただけます。
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スノーボール、メレンゲ、練乳クリーム
口の中でほろりと崩れるスノーボールクッキーと、軽やかに焼き上げたメレンゲに、練乳クリームを合わせました。雪玉の中にいちごが佇むような、愛らしい見た目に仕上げています。
いちご大福
上品な甘さのあんこと、なめらかなクリームチーズのクリームにもちもちとした求肥を合わせ、周りにフレッシュないちごをあしらいました。いちご大福をイメージした、和と洋の味わいを楽しめる一皿です。
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ホワイトパスタグラタン
牛肉とベシャメルソースにキャトルエピスの香りを効かせ、フレーゴラを合わせました。ぷちっとした食感と、白くクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
真鱈のブランタード タルト仕立て
真鱈とじゃがいものブランタードを香ばしいタルトに詰め込みました。なめらかでクリーミーな味わいに、タルトの軽やかな食感がアクセントとなる一品です。
信玄鶏とレバーのガランティーヌ シュールージュ
信玄鶏とレバーの旨味を閉じ込めたガランティーヌに、酸味を効かせたシュールージュと香ばしいブリオッシュのメルバトーストを添えました。食感と味わいのコントラストをお楽しみいただけます。
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Milky Ruby(ミルキールビー)
いちごのピューレにミルクを合わせた、まろやかでミルキーな味わいのドリンクです。クランベリーのやさしい酸味をアクセントに、甘さを抑えた軽やかな後味に仕上げました。スイーツとの相性がよくも抜群で、アフタヌーンティーのひとときを華やかに彩ります。
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ミルキーストロベリー アフタヌーンティー
2026年11月3日(火)~11月30日(月)
【平日】 6,957円 【土日】 7,590円
コーヒー&紅茶セレクションのフリーフロー
+乾杯ドリンク1杯付き
2026年12月1日(火)~2027年2月28日(日)
【平日】 6,957円 【土日】 8,222円
コーヒー&紅茶セレクションのフリーフロー
+乾杯ドリンク1杯付き
【土日限定!】
フレッシュないちごをお席までお届けするラウンドサービス付き
ミルキーストロベリー ナイトアフタヌーンティー
【全日】6,072円
乾杯ドリンク1杯+お好きなドリンク2杯付き