【推し活にも】パープル グルテンフリー アフタヌーンティー vol.2
6月に販売し大好評を博した「パープル グルテンフリー アフタヌーンティー」が、
装いを新たに再登場！
美しい色合いとヘルシーさに注目が集まる
パープルフードをふんだんに使い、
身体にやさしいグルテンフリーで仕上げた、
見た目も味わいも華やかな
スイーツとセイボリーをご用意しました。
今回はハート型のモチーフを散りばめ、
お気に入りの一瞬を残したくなる、
ときめくようなビジュアル。
秋の始まりにぴったりのヘルシーで
心満たされるティータイムをお楽しみください。
開催期間
2025年9月1日（月） ～ 9月30日（火）
提供時間
12:00 ～ 18:30（最終受付 15:30）※3時間制
ナイトアフタヌーンティー
18:00 ～ 21:30（最終受付 20:00）※90分制
※L.O.は終了時間の30分前
パープル グルテンフリー アフタヌーンティーvol.2
・バタフライピーと巨峰のジュレとパンナコッタ
・カシスとマロンのモンブラン
・ドライイチジクと赤ワインのシュークリーム
・ピオーネとエルダーフラワーのジュレ カシスソルベ
・アールグレイとカシスとイチジクのムース
・ラベンダーとカシスのオペラ
・洋梨とカシスのティグレ
・グルテンフリーパンケーキ
・紫芋のヴィシソワーズ
・Purple Memory（乾杯ドリンク）
・コーヒーと紅茶セレクションのフリーフロー
バタフライピーと巨峰のジュレとパンナコッタ
バニラの優しい甘さが広がるパンナコッタに、バタフライピーのジュレとみずみずしい巨峰を重ねました。爽やかな香りと甘みが口の中でふんわり広がり、涼やかな彩りとともにさっぱりと楽しめます。
カシスとマロンのモンブラン
サクサクとしたメレンゲの上に、フランス産マロンクリームとマロンのシロップ煮を重ね、カシスのシャンティで華やかに仕上げました。濃厚な甘みとほのかな酸味が調和した、秋の味わいを楽しめるひと品です。
ドライイチジクと赤ワインのシュークリーム
米粉で焼き上げたシュー生地に、カスタードクリームと赤ワインで煮たドライイチジクを詰めました。オレンジとスパイスの香りが重なる深い味わいに、赤ワインのシートが華やぎを添えます。
ピオーネとエルダーフラワーのジュレ カシスソルベ
エルダーフラワーの上品な香りが広がるゼリーに、みずみずしいピオーネをのせ、カシスのソルベを添えました。爽やかな甘みとほどよい酸味が重なり、口いっぱいに広がる果実の香りが、後味までさっぱりと包み込みます。
アールグレイとカシスとイチジクのムース
紅茶の豊かな香りが広がるムースに、カシスのジュレを重ね、鮮やかなカシスのコーティングで仕上げました。しっとりとしたアーモンド生地にイチジクのジャムが優しく溶け合い、豊かな味わいがお楽しみいただけます。
ラベンダーとカシスのオペラ（右）／洋梨とカシスのティグレ（左）
ラベンダーとカシスの香るシロップを染み込ませた米粉生地に、カシスのバタークリームを重ねた華やかなオペラと、アーモンド生地に洋梨とカシスのジャムを閉じ込めました。爽やかな酸味とチョコの甘みが絶妙に調和するティグレです。
グルテンフリーパンケーキ（右）／紫芋のヴィシソワーズ（左）
コク深い牛肉のラグーと爽やかな赤キャベツのマリネをのせた米粉のパンケーキに、彩り豊かなサラダを添えました。紫芋のスープとともに、自然な甘みとさっぱりとした味わいのコントラストをお楽しみいただけます
Purple Memory（パープル メモリー）
ヴァイオレットリキュールに、甘さを引き立てるアーモンドとローズのシロップを重ね、レモンの酸味で引き締めました。トニックで仕上げた、華やかで爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
大人気のグルテンフリーアフタヌーンティーが
秋らしいPurpleの装いで登場！
推し活にもおすすめです。
◆パープル グルテンフリー アフタヌーンティー vol.2
【平日】￥ 6,958
【土日祝】￥ 7,590
◆ パープル グルテンフリー ナイトアフタヌーンティー vol.2
¥6,072
お連れさまの誕生日や、推しの記念日など、さまざまなお祝いのシーンでご利用いただける”アニバーサリープレート”を無料でお付けするオプションもございます。ご要望の際はご予約時にお申し付けください。
※画像はイメージです。