これまでの経験とスキルを活かして私たちと一緒に働きたいと考えている方、またホテルのお仕事に興味のある方はぜひご応募ください。
※ご応募にあたっては、当社のプライバシーポリシーをご確認いただき、同意の上でお申込みください。
※当社は、応募者の皆さまの人格と尊厳を大切にし、公平かつ公正な採用活動に取り組んでいます。
採用活動に関するあらゆる場面において、ハラスメントの防止を徹底し、応募者の皆さまが安心して就職活動に臨める環境づくりに努めます。
当社の採用選考を通じ、ハラスメント等に遭われた、あるいはその疑いがある場合は以下の相談窓口までご連絡ください。
【相談窓口】人材開発部
電話：03-6837-1222
メールアドレス：centricginza.recruit@hyatt.com
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ハイアット セントリック 銀座 東京 NAMIKI667調理部門 コミシェフ募集！
調理業務全般
・１年以上実務経験のある方
・ 第二新卒歓迎
雇用形態: 正社員
勤務地: 〒104-0061 東京都中央区銀座6-6-7
勤務時間: シフト制 (1日実働8時間・休憩60分)
給 与: 月額250,000円以上 基本給・固定残業手当（25時間相当分）※25時間を超える時間外労働・休日労働・深夜勤務労働についての割増賃金は追加で支給
待 遇:
・社会保険（健保・厚年・雇用）あり
・定期健康診断・産業医医療相談
・交通費全額支給
・社員食堂での食事提供
・従業員ラウンジ
・昇給、インセンティブ賞与（会社の業績、本人の成績による）
・ホテル内レストラン割引制度
・海外のハイアットホテル無料宿泊（年間12泊まで ※入社から3か月経過後）
・国内のハイアットホテル優待宿泊 等
・退職金制度
・福利厚生プログラムベネフィット・ワン（Netflix無料）
休日 公休： 年間108日（月平均9日）
年次有給休暇： 入社月から付与
その他休暇： リフレッシュ休暇（年6日）、慶弔休、子の看護等休暇、介護休暇等
試用期間あり: 3カ月
We are seeking a passionate and motivated Commis Chef to join the culinary team at NAMIKI667, located inside Hyatt Centric Ginza Tokyo.
Job Description
you will play an essential role in supporting the culinary team and delivering high‑quality dishes that reflect the standards of NAMIKI667.
Your responsibilities include:
・Responsible for a wide range of culinary duties
Qualifications
・Candidates with 1+ year of professional kitchen experience preferred
・Recent graduates and early-career professionals are welcome!
・Proficiency in Japanese at a daily conversational level or higher is required.
Employment Details
Employment type: Full-time
Work location: 6-6-7 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061
Working hours: Shift-based (8 hours per day + 60-minute break)
Salary: From ¥250,000 per month
Includes base salary + fixed overtime allowance (equivalent to 25 hours)
Additional compensation is provided for overtime, work on scheduled days off, and late-night shifts beyond 25 hours.
Benefits
・Social insurance (health, pension, employment)
・Annual health checkup
・Occupational physician consultations
・Employee discounts at company-operated restaurants
・Full transportation allowance
・Meals provided at the employee cafeteria
・Salary increases & incentive bonuses (based on company performance and individual results)
・Complimentary stays at Hyatt hotels overseas (up to 12 nights per year after 3 months of employment)
・Special rates at Hyatt hotels within Japan
Holidays & Leave
・Annual holidays: 108 days (average 9 days per month)
・Paid leave: Granted from the month of hire
・Other leave: Refresh leave (6 days/year), celebratory & bereavement leave, childcare leave, retirement allowance system, etc.
Probation Period
3 months