朝食：

7:00 ‒ 10:30

ランチ：

11:30 ‒ 14:30（L.O. 14:00）

ディナー：

18:00 ‒ 22:00（L.O. 21:00）

Breakfast Buffet3,800

• NAMIKI667特製 クロワッサンエッグベネディクト
• NAMIKI667特製 ココナッツフレンチトースト
• and more >

Lunch Set

• Namiki3,800

  • 前菜
  • メイン
  • デザート
  • コーヒー または 紅茶

• Tokyo4,800

  • アミューズ
  • 前菜
  • スープ
  • メイン
  • デザート
  • 小菓子 コーヒー または 紅茶

• Ginza5,800

  • アミューズ
  • 前菜
  • 本日のおすすめ
  • メイン
  • デザート
  • 小菓子 コーヒー または 紅茶

+1,500でスパークリングワインのオールユーキャンドリンク (A.Y.C.D.) を90分間お楽しみ頂けます。

Dinner Set

• Namiki6,800

  • シュクリーヌレタスのシーザーサラダ パルメザンチーズ ベーコン 多摩たまご
  • シェフおすすめスープ
  • 北海道産 真鱈のロースト 季節のきのこ 東京都産 丸大豆醤油 セミドライトマト じゃがいものエクラゼ 百合根
  • または
  • 山形県産 信玄鶏胸肉の低温ロースト カラフルキャロット クミン 東京都檜原村産 柚子胡椒のソース
  • ヴィーガンパンナコッタ ココナッツ バニラ カシスソルベ（グルテンフリー)
  • コーヒー または 紅茶

• Tokyo8,800

  • アミューズ
  • スモークしたサスティナブルサーモンのコンフィ
  • 東京都伊豆大島産 伝統海塩 季節の根菜 柚子 イクラ
  • フランス産 フォアグラのソテー キウイフルーツ ブリオッシュ
  • 鮮魚のブレゼ フランス産 ムール貝 ポロねぎ ほうれん草 マッシュルーム
  • または
  • 知床斜里産 匠の豚-サチク麦王 肩ロースのロースト 東京都産 丸大豆醤油と本みりん 舞茸 アンチョビキャベツ
  • オーガニックチョコレートのミルフィーユ ヘーゼルナッツ トンカ豆とコーヒーのアングレーズ
  • 小菓子 コーヒー または 紅茶

• Ginza12,000

  • アミューズ
  • 北海道産 ホタテ貝のマリネ フランス産 キャビア 東京湾海苔のピューレ フィンガーライム 白菜のサラダ ペルノーエッセンス
  • ブルーロブスタービスク 季節野菜 トリュフ
  • 金目鯛のスチーム 東京都産 蕪と焦がしバターのコンディメント オレンジソース
  • 国産牛サーロインのロースト 藁のスモーク 東京野菜 グリーンマスタードソース
  • または
  • 東京都産 秋川牛のロースト +2,000
  • フロマージュブランの軽いクリーム マスカット ライム
  • 林檎のタルト 東京紅茶 ハイビスカス バニラアイスクリーム
  • 小菓子 コーヒー または 紅茶