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NAMIKI667 Sous Chef / 副料理長

ハイアット セントリック 銀座 東京 NAMIKI667 カリナリーチームのマネジメントチームとして活躍しませんか?

仕事内容

料理長の補佐。各セクションを監督しチーム全体の円滑な運営を行います。また調理業務だけでなく、メニュー開発に携わったり、労務管理、ならびにチームメンバーの人材育成も行います。

応募資格

ホテルやレストランでの調理経験のある方(3年~5年以上)
・マネジメント経験のある方、チームリーダー(調理経験3年程度)の方で将来、副料理長を目指したい方も歓迎!
・リーダーシップ、コミュニケーション能力必要

募集要項

雇用形態:       正社員
勤務地:          104-0061 東京都中央区銀座6-6-7
勤務時間:       シフト制 (1日実働8時間・休憩60)
給与:            当社規定による。
試用期間あり:  3カ月
待遇:
・社会保険(健保・厚年・雇用)あり
・健康診断
・交通費全額支給
・社員食堂での食事提供
・国内外のハイアットホテル無料・優待宿泊(年間12泊まで 入社から1年経過後)など
公休:      年間108日(月平均9日)
有給休暇:      入社月から付与
その他:         慶弔休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇 、退職金制度等